Tak Suka Susu? Ini 5 Sumber Makanan yang Menyediakan Kalsium yang Cukup

Tak Suka Susu? Ini 5 Sumber Makanan yang Menyediakan Kalsium yang Cukup

Susu, sebagai salah satu minuman yang kaya akan gizi, mengandung kandungan vitamin D, protein, dan lemak yang tinggi. Selain itu, segelas susu juga mengandung 30% kebutuhan kalsium harian yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, tidak semua orang menyukai minum susu atau mungkin memiliki alergi terhadap susu atau intoleran terhadap laktosa. Padahal, kebutuhan kalsium harian orang dewasa adalah sekitar 1000 mg per hari. Kekurangan asupan kalsium dapat menyebabkan kehilangan zat pembentuk tulang, penurunan peredaran darah, kelemahan otot, dan bahkan meningkatnya risiko penyakit jantung.

{getToc} $title={Daftar Isi}

Tidak perlu khawatir, karena masih ada makanan lain yang mengandung kalsium dan vitamin D yang dapat menjadi pengganti susu. Berikut ini adalah beberapa contoh makanan tersebut:

1. Brokoli Asam Manis

Brokoli merupakan sayuran yang kaya akan kalsium dan vitamin lainnya. Dalam satu mangkuk kecil, terkandung sekitar 62 mg kalsium. Jika kamu tidak suka dengan rasa pahit brokoli, cobalah untuk menumisnya dengan beberapa butir bawang putih yang dipipihkan. Tambahkan juga garam dan merica sesuai selera, lalu pastikan agar brokoli tersebut tidak terlalu matang. Jangan lupa, kamu juga bisa menambahkan cabai jika suka pedas.

2. Sayur Bayam

Bayam merupakan sayuran yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun di supermarket. Selain harganya yang terjangkau, bayam juga kaya akan zat gizi, terutama zat besi yang bermanfaat untuk membentuk sel darah merah. Tak hanya itu, semangkuk bayam juga mengandung 240 mg kalsium. Jadi, tak ada salahnya jika kamu mengkonsumsi bayam setiap hari sebagai sumber kalsium alami.

3. Ikan Sardine

Ikan laut, terutama jenis sardine, merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang baik bagi tubuh. Dalam 50 gr ikan sardine, terkandung sekitar 150 mg kalsium. Kamu bisa mengolah ikan sardine dengan berbagai cara, seperti memasaknya dengan bumbu yang kamu sukai atau menjadikannya sebagai topping pada salad.

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti almond dan kacang mete juga mengandung kalsium yang tinggi. Dalam satu porsi, terkandung sekitar 75 mg kalsium. Kamu bisa mengkonsumsi kacang-kacangan tersebut sebagai camilan atau menambahkannya ke dalam oatmeal atau yoghurt untuk memberi tambahan nutrisi.

5. Keju dan Tahu

Keju dan tahu merupakan sumber makanan yang kaya akan kalsium. Jika kamu tidak bisa atau tidak suka minum susu, kamu bisa menambahkan keju dan tahu ke dalam menu makanmu sebagai sumber kalsium alternatif. Jangan lupa untuk memilih keju dan tahu yang terbuat dari susu sapi segar agar kualitasnya lebih terbagus. Selain itu, bahan pangan lainnya seperti tepung kacang-kacangan dan tepung kedelai juga bisa ditambahkan kalsium secara artifisial sehingga menjadi sumber kalsium yang baik.

Jadi, jangan khawatir jika kamu tidak suka minum susu atau memiliki alergi terhadap susu. Ada banyak pilihan makanan yang dapat menjadi sumber kalsium yang baik bagi tubuhmu. Pastikan untuk memasukkan makanan-makanan tersebut ke dalam menu harianmu dan jangan lupa untuk mengonsumsi makanan yang sehat lainnya untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang. Selamat mencoba!

Lebih baru Lebih lama

نموذج الاتصال